L’ÉTÉ GOURMAND DE LA NOYERAIE La lettre d’information préférée des fans de noix – juin 2022 ☀️
UN PIQUE-NIQUE À LA NOIX ? Craquez pour une pause-déjeuner inédite au coeur du verger ! Réservations ouvertes > à découvrir ici Commandez en ligne votre panier pique-nique « 100% produits locaux » et venez vous installer entre amis ou en famille sous la fraîcheur des arbres de La Noyeraie pour un moment gourmand au calme et en pleine nature, à moins de 10 minutes de Cognac. (Les groupes sont aussi les bienvenus ! contactez-nous pour un devis personnalisé.) Et bien sûr les visites-dégustation restent disponibles toute l’année, réservez ici
SI LA TOMATE POUVAIT PARLER… … elle vous réclamerait la meilleure huile de noix ! Saveur + Santé + Terroir = l’huile vierge de noix artisanale coche toutes les cases, même celle de vous aider à contrôler votre cholestérol ? * ! Légèrement torréfiée ou plutôt 1ère pression à froid, c’est le moment de découvrir nos 2 huiles vierges de noix sur notre boutique en ligne :-10% de remise jusqu’au 21 juinavec le code promo ETE2022. L’idéal pour vous cuisiner un été délicieux: crudités, tartares, avocat, mais aussi pâtes fraîches, haricots, lentilles, fromage… osez tout avec l’huile de noix artisanale pressée à La Noyeraie, et surtout les choses les plus simples, comme un petit filet de noix sur un toast grillé au fromage à l’apéro, simple et savoureux, irrésistible !
? VENEZ, C’EST OUVERT ! Envie de faire des courses « responsables » ? Huiles, biscuits, caramels, chocolats, moutarde… les bons produits 100% fabrication artisanale et à base des noix des Borderies ?? sont en vente : à la ferme à Louzac, boutique ouverte du mardi au vendredi, 9h -17h et en ligne, www.noyeraie.com , livraison à partir de 4,60€
C’EST BON LE « FAIT MAISON » À La Noyeraie nos huiles sont : ✅ 100 % issue des noix de notre dernière récolte, ✅ pressées à la ferme avec soin par notre petite équipe, ✅ et bien sûr elles sont véganes et sans gluten, ✅ mais aussi sans additif, ✅ sans traitement chimique, ✅ stockées le moins longtemps possible pour respecter leur fragilité, ✅ produites selon une démarche qualité HACCP, ✅ et selon le cahier des charges Agriculture Biologique (FR-BIO-01) ? Ça nous parait une évidence, mais on est quand même ravis de vous confirmer tout ça, et promis, ça va durer !
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La célèbre spécialité du Poitou, revisitée par la Noyeraie ! Des biscuits croquants et très très gourmands aux noix, fabriqués avec amour par Pauline « Aux P’tits bizcuits », notre amie artisan avec les noix de La Noyeraie des Borderies.
*La consommation d’environ une cuillère à soupe d’huile vierge de noix chaque jour contribue au maintien d’une cholestérolémie normale. Ce n’est pas nous qui le disons, mais le Ministère de la Santé…