LES TERRINES PUR CANARD CHARENTAIS par Sylvain Carré
Nous vous proposons de découvrir les fameux produits de la famille Carré-Boisumeau, une exploitation agricole charentaise, avec gavage de canards gras, transformation et vente en directe. Ils sont producteurs de canards gras depuis 3 générations en Charente, les animaux consomment le maïs de la ferme.
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