HUILE VIERGE DE NOIX – 1ère PRESSION A FROID 25 cl

?  SAVEUR D'ARGENT 2021 Concours Régional Nouvelle Aquitaine

Huile Vierge de NOIX artisanale, rare, un pur "jus" de noix, à la saveur subtile et végétale, issue de la première pression à froid des cerneaux produits par la Noyeraie des Borderies.

Nous pressons nous-mêmes cette huile à la Noyeraie, et garantissons l'utilisation de cerneaux issus de notre récolte. L'huile vierge obtenue par la pression à froid est très subtile et le gout de la noix est très délicat. La teneur en Acides Gras Polyinsaturés (oméga 3 et oméga 6) de l'huile de noix est une des plus élevées parmi toutes les huiles végétales, loin devant l'huile d'olive par exemple. De plus son rapport oméga 3 / oméga 6 est optimal. 1 cuillère à soupe par jour permet de couvrir vos besoins journaliers. (source : spécification technique relative aux huiles végétales alimentaires, Ministère de l’Economie et des Finances, 2005)

• Teneur en oméga 3 : 12,53%

• Teneur en oméga 6 : 55,06%

Conditionnement :  bidon métal recyclable 25 cl ou 50 cl.

Huile pour assaisonnements.

TVA 5,5 % incluse.

IMPORTANT : pour préserver son gout et ses propriétés nutritionnelles, l'huile de noix se conserve au frais et à l'abri de la lumière,  idéalement au réfrigérateur après ouverture.

L'huile vierge de noix est exceptionnellement riche en acides gras essentiels omega 3 et omega 6.